Smoothie med bær og müsli
Denne smoothien er superenkel, frisk i smaken og utrolig mettende. Med gode fettsyrer fra avokadoen, mengder med antioksidanter, vitaminer og mineraler fra bærene, i tillegg til langsomme karbohydrater fra kornene i müslien, er dette virkelig en lunsjfavoritt for tiden! Til to store glass trenger du: 5 isbiter / 1/2 frossen banan 100 g frosne blåbær 300 g tinte bringebær 1 avokado 4 dl eplejuice eller lignende – denne gangen brukte jeg Aloe Vera-vann med smak av drue 1 ss flytende honning Müsli på toppen Knus først isbiter/banan og frosne blåbær i en blender. Tilsett deretter tinte bringebær, avokado, honning og væske, og kjør smoothien jevn. Enklere blir det ikke! Topp smoothien…
Smoothie med kiwibær
Jeg er så utrolig glad for at jeg tok i bruk blenderen på søndag og laget smoothie (og tok bilder og halvskrev et innlegg..)! For siden tirsdag har lillebror vært syk, og selv om det meste av dagene siden da har bestått av kos i sofaen og byssing, er det ikke like lett å verken lage eller få i seg næringsrik mat. Smoothie er derimot perfekt! Den kan lages med en syk baby på armen og enda bedre – akkurat denne inneholder noe nytt jeg fant på butikken på lørdag, nemlig kiwibær. En miniversjon av kiwi, men uten det hårete skallet – så disse kan momses hele ♥ Jeg digger det!…