• Lykke for kroppen

    Høstens fineste mattradisjon

    Siden jeg flyttet til Oslo har vi hver høst dratt til Tomter Gård i Drøbak for å plukke mais og grønnsaker, for så å lage tidenes porsjon grønnsakssuppe og spise mais til vi sprekker. Jeg som selv er vokst opp med kjøkkenhage har aldri satt ordentlig pris på det å kunne bli servert hjemmedyrkede grønnsaker – rett og slett fordi man tar det litt for gitt, men når man lever sammen med én som slett ikke er vant til dette får man et litt annet bilde på hvilken verdi dette har. Hva er vel bedre enn helt ferske, helnorske grønnsaker? Ikke vet jeg – og bare se på disse! Det…