Spagetti bolognese a la pappa
Raske løsninger i hverdag er et must for de aller fleste av oss, men raske løsninger trenger heldigvis ikke bety ferdigmat! Denne oppskriften er vår ultimate middag på dager der tiden ikke strekker til og middagen bør være på bordet innen 30 minutter! Du trenger til to voksne og to-tre sultne barn: 400 g karbonadedeig 5% 1 ss rapsolje til steking 1/2 løk 2 fedd hvitløk 1/2 rød chili 3 store sjampinjong 1 paprika 2 revede gulrøtter 2 ss tomatpuré 1-2 ss pesto genovese 1 ss kremost naturell/urter 1/2 boks hakkede tomater (kan utelates, men passer for dem som vil ha litt mer tomatsaus) Ca 1 dl vann Salt og pepper…
Müsli – min absolutte favorittfrokost
Nå når hverdagen er tilbake må det obligatoriske Norgesglasset på kjøkkenbenken fylles igjen – og du kan vel gjette hva det er fylt med? Selvfølgelig – müsli! Jeg er et vanedyr som få og gresk yoghurt med müsli utgjør 5/5 frokoster i nesten hver eneste uke gjennom studieåret, og høstsemesteret kan jo ikke få en bedre start enn med nettopp det! Nettet florerer av oppskrifter på müsli – alle med sin variant av både innhold og tilberedningsmåte, men nøkkelen til suksess må være å velge egne favoritter! Bland alle de nøtter og korn du liker – gjerne med litt krydder, tørket frukt eller søtning (om vi er flere søtmomser), og rist i…
