Lillebrors bananlapper
Jeg hadde aldri trodd at min lille skulle være ferdig med såkalt «babymat» allerede, men jaggu har han ikke nektet både grøt og most mat i flere måneder allerede.. Jeg vet ikke om det er et godt eller dårlig tegn at han allerede viser en enorm «klare-selv-vilje» (med tanke på 3-års-alderen – som egentlig er den typiske selvstendighetsalderen), men time will show! I alle fall – når grøt og most mat er utelukket begynner gutten naturlig nok å bli himla lei brødskiver! Derfor er vi inne i en ny periode der bananlapper lages for fullt! Ikke en ukjent oppskrift, men denne gangen med en liten vri om det er flere der ute…
Din første smakebit
Jeg kan ikke fatte at den lille gutten min allerede er godt over fire måneder og har fått sine første smaksprøver med fast føde! Jeg har gledet meg så utrolig til tiden med tillaging av babymat, og med en gutt som er mer enn klar for noe mer enn bare morsmelk utgjør vi en bra duo ♥ Såfremt babyen din vokser normalt og trives er anbefalingen fra Verdens helseorganisasjon (WHO) og Helsedirektoratet at spedbarn fullammes de første seks månedene. Dette har dog vært oppe til diskusjon mer enn én gang. Det er nemlig vist at introduksjon av fast føde fra 4-6 måneder kan redusere risikoen for matallergi og cøliaki senere…
Frokostis
Jeg bare må dele denne oppskriften – for en fantastisk idé fra Matprat for alle oss som gjerne skulle hatt sommer hele året og virkelig ikke er klar for å legge vekk pinneisen helt enda! Og hvorfor ikke is til frokost – når isen er laget av kesam, frisk frukt og müsli? Alt du trenger er – kesam – din favorittfrukt – müsli – ispinneformer – trepinner – så enkelt! Vi brukte kesam lime for en litt syrlig smak, blåbær, jordbær og pakistansk mango, og hjemmelaget müsli! Begynn med kesam i bunnen av formen, så oppkuttet frukt, deretter kesam til formen fylles, og til slutt müsli. Litt kesam helt til slutt vil nok…