• Lykke for små mager

    Den første lille middagsporsjonen

    Jeg som skulle skrive så mye om barnemat.. Liam får virkelig gjennomgå diverse sykdom med en storesøster i barnehagen som overøser ham med både kjærlighet og diverse bakterier og virus. Etter to heftige runder oppkast i november og tidenes luftveisinfeksjon…

  • Lykke for små mager

    Storesøsters favorittpannekaker

    Når storesøster ønsker seg noe annet enn havregrøt til frokost er jeg ikke vond å be, og i dag sto derfor bananpannekaker på menyen. Ikke et vondt ord om havregrøt altså, men variasjon en gang i blant er gull! Disse er superenkle…

  • Lykke for kroppen,  Middag,  Pasta

    Spagetti bolognese a la pappa

    Raske løsninger i hverdag er et must for de aller fleste av oss, men raske løsninger trenger heldigvis ikke bety ferdigmat! Denne oppskriften er vår ultimate middag på dager der tiden ikke strekker til og middagen bør være på bordet…

  • Hverdagsliv

    Følelsen av høst

    Det er noe som skjer med sinnet når hverdagen er tilbake for fullt etter sommerferien, morningene blir stadig mørkere og kveldene ikke lengre er like lyse. Senest i går spurte hun lille så fint «mamma, hvorfor faller bladene av trærne?», og heldigvis…

  • En helsefremmende livsstil

    Fysisk aktivitet etter fødsel

    Fysisk aktivitet etter fødsel er like individuelt som vi mennesker er forskjellige. For noen føles det greit og naturlig å være i pulsøkene aktivitet allerede kort tid etter fødsel, mens for andre kommer ikke tryggheten i kroppen og lysten tilbake…

  • Frokost,  Lunsj,  Lykke for kroppen

    My type of fast food

    Tenk at noe så enkelt som dette kan være et fullverdig måltid, og i tillegg kan lages på under to minutter (med en baby som ikke vil ligge alene på armen)!  Jeg elsker de sunne, enkle alternativene! Her får du protein…

  • Hverdagsliv

    Mamma til to

    Jeg hadde utrolig mange tanker rundt det å skulle bli mamma igjen! De aller fleste var fyllt med spenning og forventning, men noen bar også preg av engstelse og bekymring. Hvordan skulle jeg klare å dele meg på to små…

  • Hverdagsliv

    Siden sist

    Jeg kan ikke tro det snart er ett år siden sist jeg skrev! Tiden har flydd og siden sist har jeg hatt min siste forelesning på studiet, kjøpt boligtomt og blitt tobarnsmamma. 2017 har til nå vært intens, men fantastisk!…

  • Lykke for kroppen

    Høstens fineste mattradisjon

    Siden jeg flyttet til Oslo har vi hver høst dratt til Tomter Gård i Drøbak for å plukke mais og grønnsaker, for så å lage tidenes porsjon grønnsakssuppe og spise mais til vi sprekker. Jeg som selv er vokst opp…

  • Gjærbakst,  Lykke for kroppen

    Kanelboller

    Disse er fantastiske – mest av alt fordi jeg ikke har laget dem selv! Da jeg gikk gravid med lille begynte samboeren min å bake – noe som inntil da hadde vært min greie, og etter at disse ble servert for første…

  • Hverdagsliv

    The perfect Sunday morning

    Kimono, tøfler, den største kopp kaffe og de siste sidene av sommerens tredje bok – sammen med de to menneskene som betyr mest for meg. Han med nyheter, hun med puslespill på nettbrettet. Nå fortsetter dagen på lesesal med tre…

  • Hverdagsliv

    Så liten, men likevel så stor

    Altså, hvor heldige har vi ikke vært med disse første septemberdagene? Når jakke er for varmt og paraplyen er glemt igjen hjemme – da vet du at det har vært en fin dag, i alle fall værmessig! Jeg kjenner virkelig…

  • Frokost,  Lykke for kroppen

    Frokostis

    Jeg bare må dele denne oppskriften – for en fantastisk idé fra Matprat for alle oss som gjerne skulle hatt sommer hele året og virkelig ikke er klar for å legge vekk pinneisen helt enda! Og hvorfor ikke is til frokost…

  • Hverdagsliv

    Èn gang blogger, alltid blogger?

      Lenge har det kriblet i fingrene etter å skrive igjen, men noe har holdt meg tilbake. Den gang var jeg ung og uvitende om den enorme verdenen som ligger bak skjermen og bloggen var som en dagbok for meg. Nå…