Superdigg tomatsalat
Jeg elsker at jeg endelig får kjøpt småtomater i løsvekt her i Norge! Og hva passer vel bedre enn en digg tomatsalat til dagens middag?
Du trenger:
Småtomater i forskjellig form og farge
1/2 rødløk i skiver
1-2 fedd hvitløk
2 ss olivenolje
Saften av 1/2 sitron
Provencekrydder
Salt og pepper etter smak
Fersk basillikum
Masse farge, digg smak og godt til det meste!